insalata pomodori decisionevincenteUn'insalata al giorno 

INSALATA DI POMODORI ED ERBE

Ricetta light solo 115 kcal

Una insalata freschissima ma gustosa, semplice e veloce da realizzare e ottima come contorno

Perfetta per cene da sola o in compagnia

Ingredienti per 4 persone:

3 cucchiai di olio evo (extravergine d’oliva)
2 cucchiai di aceto
di vino rosso(o 1 cucchiaio di aceto balsamico)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero
½ cucchiaino di zucchero
2 cucchiai di erbe fresche
tritate (prezzemolo, aneto, basilico, timo,origano, dragoncello)
600 g di pomodori ciliegini o datterini, divisi a metà (per un effetto gradevole, usate le varietà gialla e rossa)

Istruzioni:

Sbattete l’olio d’oliva, l’aceto, il sale, il pepe e lo zucchero in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungete le erbe e i pomodori e mescolate delicatamente.

Valori nutrizionali:

Proteine
Kcal Carboidrati Grassi Fibre
1g 115 6g
10g 2g

 

di Susan Bowerman, direttrice del Training Nutrizionale Herbalife. Susan è dietologa abilitata e specializzata in dietetica sportiva.

Le ricette riportate rappresentano esclusivamente dei suggerimenti e rispettano l’apporto calorico previsto dalla normativa vigente. Il contenuto nutrizionale può variare in base agli ingredienti utilizzati.

 

 

                                                                           

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